В Казахстане в скором времени могут появиться первые оливковые деревья. Недавно в Алматы было подписано Соглашение о пробной посадке саженцев оливковых деревьев в Жетысуской, Туркестанской и Мангистауской областях.
Среди отечественных инвесторов проекта значатся такие компании, как «QVM Technology», «Ordabasy Group» и «Ервира». Грузинскую сторону представляет компания «Olive Georgia», обладающая большим опытом и современными технологиями в области производства оливок.
Компания «Olive Georgia» на протяжении многих лет успешно выращивает оливки на своих фермах в Грузии, экспортируя высококачественную продукцию по всему миру. Учредитель компании Георгий Сванидзе, также являющийся президентом Международного совета по оливкам, выразил уверенность в успешной реализации проекта и готовность поддерживать казахстанских производителей.
С помощью «Olive Georgia», казахстанские партнеры будут заниматься посадкой и мониторингом роста саженцев. Согласно Соглашению, до конца 2025 года планируется проведение научных исследований, включая анализ почвы и климатических условий. Результаты будут представлены в виде отчета и рекомендаций профессора Национального Университета Кордовы Пабло Морелло.
Компании-инвесторы называют это сотрудничество Оливковым союзом Казахстана и Грузии.
В мире оливки выращиваются в 47 странах, среди которых Грузия занимает достойное место. Грузинские оливки пользуются популярностью благодаря своему высокому качеству.
Проект может стать новым направлением казахстанско-грузинского сотрудничества в аграрной сфере и открыть новые возможности для бизнеса и туризма.
Оливки богаты мононенасыщенными жирными кислотами, которые снижают уровень холестерина и улучшают здоровье сердца. Они содержат антиоксиданты, витамины Е и К, а также важные минералы, такие как железо, кальций и магний, которые поддерживают здоровье костей.
