Приобретая товар, многие даже не задумываются, сколько усилий вложено мерчандайзером для принятия этого решения. Искусство и техника одновременно — это умение представить продукт так, чтобы у потребителя возникло желание его купить. Опытный мерчандайзер, владеющий маркетинговыми методами, умеет влиять на поведение покупателей, что, безусловно, отражается на уровне продаж. Чем больше у специалиста методов, тем успешнее он в своей работе. О многогранности профессии мерчандайзера и о том, как его деятельность влияет на прибыль магазина, рассказывают эксперты агентства мерчандайзинга Планограмма.
Мастерство в выкладке и продажах
Основная задача мерчандайзера — продвижение и узнаваемость продукции определенных производителей и дистрибьюторов. Для этого необходимо изучить ассортимент компании, контролировать наличие товаров, знать правила выкладки и стремиться увеличить долю полки своего поставщика. Мерчандайзер должен следить за рациональностью установки торгового оборудования и состоянием POS-материалов. Опытный специалист всегда поддерживает товарные запасы в порядке, не допуская просрочки и поврежденной упаковки. Полка такого мерчандайзера всегда привлекает внимание и обеспечивает высокий спрос на продукцию.
Искусство общения
Способность находить общий язык с администрацией и персоналом торговой точки, а также талант убеждения — важные качества мерчандайзера. Убедить товароведа обратить внимание на новый продукт может только высокопрофессиональный специалист, детально знающий все преимущества предлагаемого товара.
Соблюдение этики, вежливость и доброжелательность делают мерчандайзера своим человеком в коллективе, что упрощает договоренности, например, о проведении промоакций, расширяющих пространство полки заказчика.
Легальные способы увеличения полочного пространства
Один из показателей успешной работы мерчандайзера — умение занимать больше места на полке. Выкладка должна быть организована так, чтобы конкурирующие товары мирно сосуществовали. Честный способ увеличить пространство — проведение акций или дегустаций, после которых часть ассортимента может остаться на полке.
Более сложный, но эффективный метод — дублирование выкладок на дисплеях и паллетах, что позволяет увеличить фейсинги и долю товаров на полке. Важно регулярно проводить акции для сохранения завоеванного пространства.
Размещение в торговом зале шелф-боксов с полной линейкой продукции также способствует увеличению полочного пространства, особенно в косметических магазинах и аптеках.
Нелегальные методы и борьба с ними
Существуют и полузаконные способы увеличения полочного пространства, такие как смена мест конкурирующих товаров или подложка своих продуктов в чужие выкладки. Однако такие методы недолговечны, и конкуренты быстро их замечают.
Для борьбы с недобросовестными мерчандайзерами рекомендуется сообщать о нарушениях администрации торговой точки и устанавливать камеры видеонаблюдения. Это поможет предотвратить нечестные приемы и сохранить репутацию.
