Цены выросли за год на 23%.
В Казахстане производство подсолнечного масла увеличилось на 3,1% за год, достигнув 67,5 тыс. тонн за первые два месяца текущего года. Из этого объёма 44,5 тыс. тонн составило нерафинированное масло, что на 34,8% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. В то же время выпуск рафинированного масла сократился на 29,2%, составив 23 тыс. тонн.
Более 80% нерафинированного масла было произведено в Восточно-Казахстанской области (35,8 тыс. тонн). Производство рафинированного масла сосредоточено в трёх регионах: Шымкент (9,6 тыс. тонн), Восточно-Казахстанская область (8,7 тыс. тонн) и Алматы (2,9 тыс. тонн).
В январе отечественные производители покрыли 90,1% спроса на подсолнечное масло, включая внутренний рынок и экспорт. Импорт составил лишь 9,9% от общего объёма, что значительно меньше, чем в январе 2021 года (19,3%). Это всего 3,9 тыс. тонн, что более чем в два раза меньше, чем год назад.
Экспорт также сократился на 39,3%, до 6 тыс. тонн. На внутреннем рынке реализовано 33,3 тыс. тонн, что на 4,7% больше, чем в январе 2021 года.
В отличие от многих европейских стран, Казахстан меньше зависит от импорта подсолнечного масла. В Германии, например, из-за военных действий и операции РФ в Украине наблюдается массовая скупка растительного масла, что может привести к дефициту. Россия и Украина являются крупными экспортёрами подсолнечного масла, а в Германии 94% спроса покрывается за счёт импорта, сообщает Deutsche Welle.
В феврале цены на подсолнечное масло в Казахстане выросли в среднем на 23% за год, достигнув 771 тенге за литр.
Наибольшее подорожание наблюдается в Западно-Казахстанской (на 35,6%), Жамбылской (на 28,9%) и Акмолинской (на 27,5%) областях.
Самые высокие цены среди крупных городов зарегистрированы в Атырау (844 тенге за литр), Нур-Султане (818 тенге за литр) и Актау (815 тенге за литр).
