Новый техрегламент производства питьевой воды вступит в силу с 2022 года

Будет изменена классификация напитков

Совет Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) принял решение о внесении изменений в технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Целью данных поправок является устранение существующих противоречий в требованиях, предъявляемых к упакованной питьевой воде. Информация об этом была распространена центром деловой информации Kapital.kz со ссылкой на официальный сайт Евразийской экономической комиссии.

Согласно опубликованному сообщению, эти изменения призваны обеспечить гармонизацию «горизонтального» пищевого техрегламента с положениями технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду». Отмечается, что последний вступил в силу 1 января 2019 года, и для его полноценного внедрения был предусмотрен переходный период до 31 декабря 2021 года.

Внесенные корректировки также предусматривают пересмотр и уточнение терминологии, а также классификации различных видов упакованных питьевых вод. К ним относятся природная минеральная вода, купажированная питьевая вода, обработанная питьевая вода, природная питьевая вода, питьевая вода, предназначенная для детского питания, и искусственно минерализованная питьевая вода. Новая градация должна строго соответствовать требованиям технического регламента для упакованной питьевой воды.

Важным аспектом изменений является исключение микробиологических, гигиенических и радиационных показателей безопасности из общих требований к расфасованной питьевой воде и питьевой минеральной воде. Вместо этого будет установлена отсылочная норма, регламентирующая показатели безопасности для всех видов упакованных питьевых вод в рамках соответствующего технического регламента.

Вступление в силу принятых Советом ЕЭК изменений запланировано на 1 января 2022 года. Эта дата выбрана с учетом завершения действия переходного периода технического регламента, регулирующего вопросы производства и оборота упакованной питьевой воды.