В Атырау запущен завод по производству соков

Продукция будет реализовываться на местном рынке и экспортироваться в Россию

В Атырауской области, в селе Сарайшык Махамбетского района начал работу новый цех по производству яблочного, лимонного соков и кваса, сообщает корреспондент центра деловой информации Kapital.kz со ссылкой на региональную службу коммуникаций.

Цех с производственной мощностью до 2 тонн яблочного, 1,5 тонны лимонного сока и 1,5 тонны кваса в сутки принадлежит ТОО «АтырауАгроӨнімдері».

«Мы изготавливаем сок из 32 различных сортов яблок. В следующем году планируется переработать до 500 тонн яблок. Изначально продукция будет распространяться в Атырауской области, а затем на запад Казахстана и в Россию. Это связано с тем, что срок хранения экологически чистой продукции составляет 14 дней, поэтому её невозможно транспортировать на большие расстояния. Продукт на 80% состоит из фруктов и на 20% из воды, которая проходит тройную фильтрацию. В данный момент в цехе работают 8 человек, но весной и летом количество сезонных работников увеличится до 60. Мы будем привлекать местных жителей. 11-12 января приедут технологи из Германии для обучения наших специалистов. Обучение продлится два месяца, что позволит нашим сотрудникам стать высококвалифицированными специалистами», — поделилась технолог Тамила Розметова.

ТОО «Атырау Агро Өнімдері» также занимается производством продуктов из козьего молока и экологически чистого мёда. На данный момент компания предоставляет постоянные рабочие места 50 местным жителям. Ранее 35 человек были заняты на заводе по производству козьего молока, а 15 человек работали в яблоневом саду.