Рыбоводы страны нарастили объемы выпуска в 2,7 раза

2020 год ознаменовался значительным ростом в секторе рыбоводства Казахстана. Согласно данным energyprom.kz, за период с января по июнь отечественные рыбоводческие хозяйства увеличили производство свежей, охлажденной и мороженой рыбы в 2,7 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув отметки в 29,8 тыс. тонн. Аналогичный существенный прирост, также в 2,7 раза, был зафиксирован в выпуске приготовленной и консервированной рыбной продукции, включая икру, объем которой составил 11,7 тыс. тонн.

Экономические показатели отрасли также демонстрируют уверенный рост. Стоимостный объем переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков за первое полугодие текущего года достиг 11,1 млрд тенге, что вдвое превышает показатели предыдущего года.

В разрезе регионов наибольший вклад в производство приготовленной и консервированной рыбной продукции внесла Атырауская область, где было произведено 6,9 тыс. тонн. Это является колоссальным увеличением в 31,3 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В число лидеров по объему выпуска также вошли Западно-Казахстанская область с показателем 1,7 тыс. тонн (рост на 14,5% за год) и Туркестанская область, произвевшая 1,5 тыс. тонн (увеличение на 53,1%). Заметный подъем производства также наблюдался в Алматинской области, где объемы выросли в 8,8 раза до 203 тонн, и в Кызылординской области, увеличившей выпуск в 4,8 раза до 100 тонн.

Отечественные производители значительно укрепили свои позиции на внутреннем рынке. За январь-май текущего года они обеспечили 58,5% спроса на переработанную и консервированную рыбу, ракообразных и моллюсков, что является заметным улучшением по сравнению с 40,5% годом ранее. Соответственно, доля импорта снизилась до 41,5%. При этом, несмотря на увеличение доли внутреннего производства, объем импорта также показал рост на 14,5% за год, достигнув 21,8 тыс. тонн. Экспортные операции составили 18,8% от общих ресурсов, что эквивалентно 9,9 тыс. тонн переработанной продукции, однако этот показатель на 21,7% ниже, чем в прошлом году.

Цены на рыбу и морепродукты в Казахстане также продемонстрировали рост. По итогам семи месяцев 2020 года (январь-июль) стоимость этих продуктов увеличилась на 11,6% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. В частности, мороженая рыба подорожала на 16,5%, свежая рыба — на 11%, соленая и копченая неделикатесная рыба — на 11%, деликатесные рыбные консервы — на 12%, а неделикатесные консервы — на 8,6%.