Экофермеры могут увеличить прибыль

Несколько лет назад Денис Тен создал экоферму на свободном участке земли в Алматинской области. Со временем это место стало центром зеленых технологий, объединяя в себе крестьянское хозяйство EcoFermer, возобновляемые источники энергии и экостроительство. На ферме используются такие технологии, как гидропоника, аквапоника, вермиферма, улиточная ферма, кролиководство, автоматизированная перепелиная ферма, купольные конструкции, утепление соломенными блоками, солнечная энергия и биогазовые установки. В 2016 году здесь был создан образовательный центр EcoFermer. Сейчас предприниматель обучает женщин в Алматинской области утилизации органических отходов для получения прибыли. Подробнее о проекте Денис Тен рассказал в интервью «Капитал.kz».

– Денис, в чем заключается обучение?

– В этом году я нашел программу малых грантов Глобального экологического фонда в Казахстане, которая предоставила мне $30 тыс. на два года. Я разработал проект и при поддержке местных акиматов обучаю женщин методам утилизации органических отходов для получения удобрений. Этот проект соответствует государственной программе грантового финансирования многодетных матерей, которым необходимо освоить зеленые технологии. Я также объясню, как на этом заработать.

Мы ориентируемся на многодетные семьи и семьи с крупным хозяйством. Дети могут помочь матерям, а большое хозяйство обеспечит необходимое количество отходов. Если многодетные матери получат грант на разведение животных, они столкнутся с утилизацией отходов, и после обучения смогут зарабатывать на этом, превращая отходы в биогумус.

Полученный биогумус женщины могут продать мне, и я буду производить из него жидкое удобрение. Моя ферма нуждается в дополнительном сырье для достижения плановых объемов производства. Проект позволит производить 10 тонн жидкого удобрения в месяц, а в будущем – в день. Таким образом, я помогаю женщинам зарабатывать и увеличиваю свои продажи.

– Есть ли уже желающие обучиться?

– Да, с каждым годом желающих становится больше. Я планирую начать обучение в Алматинской области, а затем распространить его по всему Казахстану. Много органических отходов выбрасывается на полигоны, что негативно сказывается на экологии. Обычная ферма выбрасывает около 50 тыс. тонн СО2 в месяц и загрязняет землю. Мы боремся с деградацией земель, улучшая экологию и увеличивая количество органических продуктов на наших столах. Государство пока не поддерживает органические удобрения, предпочитая химические, но мы надеемся на изменения в будущем.

– Смогут ли предпринимательницы продавать удобрение кому-то еще?

– С каждой обучающейся я заключаю договор, который не обязывает их продавать только мне. Они могут сами решать, куда реализовывать биогумус. Договор служит гарантией наличия покупателя в моем лице.

Производимый биогумус – это твердая фракция, которую можно смешивать с землей. Затем он перерабатывается в жидкую фракцию, удобную для транспортировки и применения.

– Сколько стоит биогумус?

– Цены варьируются от 50 до 200 тенге за килограмм. Цена зависит от региона и количества отходов. Если у семьи 200 кг отходов, из них получится 100 кг биогумуса. Половину можно использовать, половину – продать. Продажа 100 кг по 50 тенге принесет 5 тыс. тенге. Мы ориентируемся на семьи с 5-6 коровами, которые могут заработать 250 тыс. тенге, продавая 5 тонн гумуса по 50 тенге.

– Сколько стоят ваши жидкие удобрения?

– На рынке преобладают российские и украинские удобрения. Бутылка 0,5 л у конкурентов стоит около 500 тенге, у нас – 300 тенге.

– Где продаете продукцию?

– Мы занимаемся импортозамещением, наши удобрения продаются в более 25 магазинах, их закупают тепличники и фермеры. Это сезонный продукт, востребованный весной и осенью. Мы отправляем удобрения в институты для обработки культур и продолжаем работу над маркетингом.

У нас есть универсальная линейка удобрений для разных культур и растений.

– Откуда взялась технология переработки гумуса?

– Я обучался в Америке и у российского ученого Титова И.Н., объединяя полученные знания. Мои удобрения – результат экспериментов, и они дают экологически чистый результат.

Проект реализуется в рамках программы «Продвижение органического сельского хозяйства» общественным объединением «Инкубатор проектов устойчивого развития» и финансируется программой малых грантов ГЭФ ПРООН.