Почему астанчане все чаще отказываются от доставки пиццы и суши?

Рынок доставки еды стал настоящим полем битвы. Этот бизнес-термин, описывающий жесткую конкуренцию в конкретной области, часто упоминается Арсланом Айнакуловым, совладельцем One More Burger. Тем не менее, на этом рынке постоянно появляются новые игроки с инновационными продуктами. Какие это продукты? И как на них реагируют клиенты, привыкшие к традиционным блюдам, таким как донеры, пицца или суши? Об успехах и вызовах в бизнесе доставки еды читайте в «Персонах Капитала».