Рыбопитомник, который зарабатывает миллионы

Рыбопитомник, расположенный вблизи поселка Солонички, на расстоянии 40 км от Караганды, начал свою работу еще в 1975 году. На площади в 1300 га была создана инфраструктура для разведения мальков и товарной рыбы. Изначально комплекс планировался как часть системы канала имени Каныша Сатпаева, который снабжает шахтерскую столицу водой из Иртыша. Однако в 90-е годы предприятие столкнулось с кризисом, и значительная часть его территории пришла в упадок. Благодаря усилиям ветеранов производства, которые сохранили часть рыбных запасов, питомник удалось спасти. В критический момент появился инвестор, который погасил значительные долги и вложил средства в модернизацию.

Подобные рыбопитомники были созданы в каждом регионе Казахстана вблизи крупных водоемов. Всего было построено 12 хозяйств, но только немногие из них смогли адаптироваться к новым экономическим условиям. Карагандинский рыбопитомник стал исключением. Сегодня его годовой оборот составляет 150 млн тенге, и он обслуживает сотни клиентов по всей стране.

Успех предприятия стал возможным благодаря инвестициям в размере более 300 млн тенге в модернизацию инкубационного цеха в 2012 году. Установленное современное оборудование позволяет питомнику работать круглогодично и выполнять заказы природопользователей, обязанных зарыблять арендуемые водоемы. Доля выращивания рыбопосадочного материала составляет 70% от общего объема, остальные 30% приходятся на товарную рыбу и услуги для рыбаков-любителей.

Как строят бизнес рыбоводческие хозяйства?

Рыбоводческие хозяйства можно разделить на три типа. Первый тип использует установки замкнутого водоснабжения для разведения ценных осетровых пород. Второй тип — садковые хозяйства, которые расположены преимущественно на юге Казахстана и специализируются на форели. Третий тип — полносистемные хозяйства, которые самостоятельно выращивают рыбу от икры до товарного состояния. Основная продукция таких хозяйств — карповые и сиговые виды рыб, которые популярны из-за своей доступной цены.

Карагандинский рыбопитомник относится к этой категории, выращивая карпа, толстолобика и белого амура. Эти виды рыбы были выбраны для удовлетворения потребностей канала имени Каныша Сатпаева.

«Наши клиенты многочисленны, так как в Центральном Казахстане много водоемов, включая озеро Балхаш, — говорит Денис Муштаков, директор ТОО „Караганда балык“. — Канал имени Каныша Сатпаева — единственный источник питьевой воды для региона. Научные организации разработали систему очистки канала, требующую минимальной механизации. Эта замкнутая экосистема поддерживается тремя видами рыбы: карп питается микроорганизмами в иле, толстолобик потребляет фитопланктон, а белый амур предотвращает зарастание водоемов водорослями и камышом».

Россияне нацелены на казахстанский рынок мальков

Отсутствие рыбы приводит к разрушению экосистемы. Водоемы, которые обезрыбели, со временем зарастают и превращаются в болота. Многие хозяйства не смогли восстановиться после кризиса 90-х годов, что стало одной из причин этой проблемы.

На этом фоне российские производители мальков все активнее заходят на рынок северных регионов Казахстана. В России существует понятная нормативная база для развития рыбоводства, и государство уделяет этому внимание. В Казахстане эта сфера еще развивается. Однако «Караганда Балык» уверенно занимает свою нишу, производя рыбопосадочный материал для удаленных уголков страны.

«С одной стороны, это приятно, — говорит Денис Муштаков. — С другой, мы хотели бы, чтобы отрасль получала больше внимания и развивалась стабильно. Сейчас оптимальное расстояние для поставок мальков не более 1000 км, но мы обслуживаем более широкий радиус. Часто победители конкурсов на зарыбление водоемов не справляются с объемами и обращаются к нам за мальками. СКО, Павлодарская, Акмолинская и Карагандинская области — это близко. Но в этом году мы зарыбляли озера Зайсан и Сарыагаш, Шардаринское и Шульбинское водохранилище, это 1400−1700 км от нас».

Не только мальки

Большую маржинальность имеет товарная рыба. Карагандинский рыбопитомник арендует несколько водоемов в Карагандинской и Акмолинской областях для выращивания рыбы. Эти озера зарыбляются собственным мальком, что позволяет получать товарную продукцию и предоставлять услуги рыбакам-любителям. Питомник может экспериментировать с породами, например, выращивать веслоноса, который является носителем черной икры.

Ежегодно от 2 до 2,5 тыс. человек покупают путевки за 500 тенге и получают право выловить до 5 кг рыбы. Удачливым рыбакам приходится доплачивать, так как здесь встречаются щуки весом 15−17 кг! Сезон длится круглый год, но особенно активны рыбаки с июня по сентябрь. Льготные категории граждан могут ловить рыбу бесплатно.

«Сейчас мы восстановили и используем 70% мощностей, — говорит Денис Муштаков. — Мы выплатили долги, сформировали коллектив из 43 человек. Чувствуем себя уверенно и планируем восстановить все мощности. Если спрос будет расти, мы готовы его удовлетворить. Планы на этот год — 150 млн личинок, 3 млн сеголеток и 95 тонн товарной рыбы. Уже реализовано 0,9 млн годовика».

Как развить рыбоводство в Казахстане?

Специалисты карагандинского рыбопитомника имеют свое видение развития рыбоводства. Главная цель — стимулировать смежные сферы экономики. В стране много резервных водоемов, которые пока не переданы в аренду. Зарыбление сделает их привлекательными для производства товарной рыбы. Это вызовет рост спроса на рыбопосадочный материал и корма, что в свою очередь увеличит закупки казахстанского зерна. Это даст толчок многим производителям, а население получит доступный и полезный продукт питания.