Советы по организации прибыльного кролиководческого бизнеса

Как сделать кролиководческую ферму прибыльной: советы эксперта

Дмитрий Лапицкий уже 19 лет занимается кролиководством. В Петропавловске он управляет своим хозяйством по разведению чистокровных кроликов, среди которых основное внимание уделяется бельгийскому великану. Начав с покупки нескольких животных для личного использования, Дмитрий вскоре приобрел племенных кроликов этой породы. Со временем его маленькое хозяйство выросло в небольшую ферму, специализирующуюся на продаже племенного молодняка. О том, как начать бизнес в этой сфере и сколько можно заработать на кроликах, он рассказал изданию «Капитал.kz».

Выбор породы: что важно знать

Весной многие звонят с просьбой приобрести «великанов» для разведения. Однако Дмитрий предупреждает: бельгийский великан — это не самая прибыльная порода для производства мяса. Эти кролики требуют много времени для созревания и больших затрат на содержание, что делает их менее рентабельными для мясного производства. Вместо этого он рекомендует обратить внимание на мясные породы, такие как «бургундцы» или «калифорнийцы», которые быстрее растут и дают больше окролов в год.

Организация хозяйства

Для начала небольшого хозяйства достаточно четырех-пяти самцов и десяти самок мясной породы. При правильном уходе и своевременной вакцинации можно получить до 300 кроликов в год. Важно обеспечить животным нормальные условия содержания, хорошую вентиляцию и качественные корма. На первых порах корма можно покупать, а со временем — производить самостоятельно, используя гранулятор.

Финансовые вложения и окупаемость

Основные расходы связаны с обустройством клеток и приобретением гранулятора, что в сумме может составить около 1 млн тенге. При правильной организации хозяйства эти вложения могут окупиться за год, обеспечивая рентабельность не менее 50%.

Что выгоднее продавать: мясо или племенной материал?

Продажа племенного материала может быть более выгодной, чем мясо. Четырехмесячного кролика можно продать за 15 тыс. тенге, в то время как мясом он принесет лишь 4−5 тыс. тенге. Занимаясь селекционной работой, можно оптимизировать затраты и улучшить качество поголовья.

Поиск покупателей

На рынке кролиководства в Казахстане конкуренция пока невелика. Сотрудничество с ресторанами и оптовиками может обеспечить стабильный сбыт продукции. Для выхода на рынок гипермаркетов необходимо наладить процесс упаковки и стандартизировать размеры тушек.

Перспективы развития

Кролиководство в Казахстане имеет потенциал для роста. Начинать стоит с небольшого хозяйства, постепенно набираясь опыта. Эти животные требуют больше внимания, чем птица, поэтому важно изучить их особенности и своевременно проводить вакцинацию.