Недостаток информации и взаимное недоверие делают цветочный рынок непрозрачным и высокорисковым. Единственной гарантированной инвестицией остаётся покупка роз и тюльпанов для перепродажи на 14 февраля и 8 марта.
Каждую весну цветочный рынок привлекает внимание. Однако, как цветы растут из невидимых корней, так и рынок цветов в Казахстане хранит свои секреты и достижения. Из-за разобщенности участников и острой конкуренции, усиливающейся к 8 марта, крупные поставщики предпочитают не раскрывать свои бизнес-планы, чтобы не дать конкурентам ни малейшего преимущества.
Об этом рассказал один из руководителей ведущей компании по экспорту цветов в интервью «Капитал.kz». «Любая информация о наших инвестициях к весенним праздникам может быть использована конкурентами для анализа. Понимая это, они могут предпринять шаги, которые лишат нас продаж и прибыли. Поэтому в этот период компании избегают общения с прессой», — отметил он, пожелавший остаться неназванным.
70% рынка — импорт
С уверенностью можно сказать, что 70% цветочного рынка Казахстана обеспечивается импортом. Местные производители также существуют, но их влияние на спрос и предложение трудно оценить из-за высоких рисков.
Производители часто оказываются в невыгодном положении, так как должны начинать посевы в конце осени, чтобы успеть к марту. Они полностью зависят от условий, которые создают крупные поставщики весной. «Работать круглый год невыгодно из-за неопределенности спроса. Только 14 февраля и 8 марта гарантируют продажи. Чтобы работать круглый год, нужны склады и холодильное оборудование, но это не даст нам преимущества перед крупными импортерами. Поэтому мы работаем только весной и только с розами и тюльпанами», — рассказал владелец оранжерейного хозяйства близ Алматы.
Такие хозяйства также конкурируют за контракты на озеленение городов. «8 марта не кормит нас целый год. Мы должны учитывать баланс спроса и предложения. Лучше продать привычный объем, чем рисковать», — добавил он.
В Казахстане есть пять крупных тепличных хозяйств, ориентированных на внутренний рынок, но они обеспечивают лишь 30% потребности. Могут ли местные производители удовлетворить весь спрос? Руководитель одного из старейших хозяйств Алматы считает, что да. В прошлом казахстанские цветы признавались эталонными.
Рынок растет
Ранее считалось, что рынок цветов в Казахстане оценивается в $100 млн. Как повлияло на него снижение покупательской способности?
По мнению Дильды Абишевой, владельца онлайн-магазина Dildini, рынок уже преодолел этот показатель и достиг $130 млн. Кризис неоднозначно влияет на разные сферы. В 80% случаев, если есть повод, люди покупают цветы. Возможно, средний чек снизился, но спрос компенсирует это. Рынок восстанавливается благодаря росту цен на нефть и связанных с ней сегментов экономики.
Казахстан в глобальной цветочной сети
Откуда поступают цветы, продаваемые в Казахстане? Это Эквадор, Кения, Колумбия и Голландия. Голландия традиционно выступает в роли глобального хаба, распределяя цветы по миру.
Первые три страны имеют идеальные условия для выращивания: климат, влажность, давление. Голландия же стала лидером благодаря традициям и дешевому газу, обеспечивающему нужный климат в теплицах.
Как отметил один из собеседников «Капитал.kz», если бы местные производители имели условия, импорт был бы не нужен. Однако пока импорт через Голландию дешевле, чем из России и Китая.
По его словам, для роста внутреннего производства нужно обеспечить круглогодичные продажи, защищая рынок от импорта. Себестоимость местных цветов вдвое ниже импортных, что делает их конкурентоспособными.
Цветов много — конкуренции мало
Наименее конкурентной частью цветочного бизнеса остаётся розничная продажа. Несмотря на множество точек, войти на этот рынок можно с минимальными затратами.
Дильда Абишева открыла онлайн-магазин 14 февраля 2015 года и сразу заработала 7 тысяч тенге. 8 марта того же года доход составил уже 100 тысяч. «Рынок остаётся разрозненным, много мелких игроков, крупных нет», — считает она.
За три года Дильда нашла оптимальную модель: онлайн-магазин плюс офлайн-точка. Инвестиции в оборудование составили 1 млн тенге. Магазин служит складом и витриной для онлайн-покупателей.
По её мнению, ёмкость онлайн-рынка цветов — около $4 млн с перспективами роста. Она делает ставку на технологии, упрощающие бизнес. «Мы инвестируем в платформы для учёта заказов и логистики. Разработки стоят несколько миллионов тенге. Инвесторов не ищем, справляемся сами. Когда вырастем, инвесторы сами нас найдут», — уверена она.
В планах — расширение в другие города Казахстана и СНГ. «Мы создаём систему обучения, распределения обязанностей, автоматизированного учёта товаров. Когда решим все вопросы, сможем расширяться в любом направлении», — заключила Дильда Абишева.

