Как заработать на мужских стрижках и бородах

Переступая порог барбер-шопа «Брадобрей», словно оказываешься в атмосфере американской цирюльни начала XX века. Приглушенное освещение, темные стены и кожаный диван в углу придают помещению мужественный характер, где, кстати, нет женщин, за исключением нас с фотографом, когда мы пришли брать интервью.

«Мы не принимаем девушек в команду. Я решил, что наша аудитория будет исключительно мужской, начиная от барберов и заканчивая администратором», — рассказывает Георгий Цулукидзе, совладелец барбер-шопа «Брадобрей», когда мы усаживаемся на тот самый кожаный диван.

О том, как построить бизнес на мужской аудитории, использовать антикварные кресла времен чикагских гангстеров и адаптировать барбер-шоп к местному рынку, Георгий Цулукидзе поделился в интервью «Капитал.kz».

Перенять опыт

Когда я решил открыть барбер-шоп, отталкивался от своих потребностей как клиента. В 2014 году барбер-шопы были популярны на международных и российских рынках, но в Казахстане такой концепции еще не было. После посещения барбера в Москве я подумал: «Почему бы и нет?». Искал франшизы, которые подходили бы для местного рынка и для меня. Однако, адаптация американских и европейских барбер-шопов оказалась не по карману. После переговоров с российскими проектами я понял, что у франшиз много стандартов и ограничений. Тогда я решил создать что-то свое, отечественное, так и появился «Брадобрей».

Не имея опыта в салонном бизнесе, я консультировался с друзьями и знакомыми. Многие отговаривали меня, считая, что на мужской аудитории не заработаешь. Но я решил, что смогу предложить мужчинам нечто большее, чем просто стрижка.

Гангстерские кресла

Мы долго искали первое помещение. Несколько раз отказывались, но в итоге договорились об условиях и начали ремонт.

Первая точка окупилась за восемь месяцев. Мы рассчитывали бюджет в $75 тыс., но в итоге он составил $110 тыс. Люди думают, что у нас все в золоте, но это не так. Самой затратной частью стали антикварные кресла, которые мы искали на аукционах и реставрировали. Каждое кресло обошлось в $7 тыс., но они имеют историю и дух того времени.

Найти барбера

Было сложно определить средний чек, но помог конкурент — российская франшиза Chop-chop. Кризис не сильно повлиял на бизнес, так как люди всегда будут стричься. Проблемы возникли с поиском барберов, так как на рынке много женщин-парикмахеров, а мужчин мало. Нам удалось собрать первую команду через объявления и знакомых.

Мужская компания

Мы не берем девушек в команду, создавая атмосферу мужского клуба, где можно поговорить на понятные темы. Политику и религию стараемся не затрагивать. Барберы становятся друзьями для клиентов, которые делятся новостями и эмоциями.

Серьезный бизнес

Франшиза — это серьезный процесс. Мы провели множество переговоров с потенциальными партнерами. Некоторых пугают инвестиции, но наш бизнес рентабелен. Мы планируем расширяться в Казахстане, а затем и за его пределами. Главное — правильная команда.