В Казахстане открывается первый ресторан Ocean Basket

На казахстанский рынок выходит известный южноафриканский бренд «Ocean Basket», управляющий сетью из 200 ресторанов морепродуктов в 16 странах. Первый ресторан Ocean Basket в Казахстане начнет свою работу завтра, 23 сентября, в Астане по адресу ул. Сарайшик 7, сообщает корреспондент центра деловой информации Kapital.kz.

«Наш ресторан предлагает качественные и свежие морепродукты, включая уникальные блюда, которые ранее не были доступны в Казахстане, даже среди суши. Кухню полностью организуют наши коллеги из ЮАР. Эту сеть основали два брата из Греции, которые эмигрировали в ЮАР в 1995 году. Сейчас сеть значительно расширилась. Шеф-поваром, вероятно, станет местный специалист, прошедший обучение у южноафриканских мастеров. В Астане некоторое время будет работать команда менеджеров из ЮАР, которая будет тестировать и настраивать кухню, обеспечивая сервис по международным стандартам, вплоть до оформления столов», - рассказали в пресс-службе ресторана.

На открытии заведения будет присутствовать главный операционный директор «Ocean Basket» Джон Мануэль Камачо, а генеральным менеджером «Ocean Basket Kazakhstan» назначен Григорий Бердников. В будущем, как уточнили в пресс-службе, аналогичный ресторан планируется открыть и в Алматы, в настоящее время ведется поиск подходящего места в южной столице.