Известный российский шоумен, актер и ресторатор Сергей Светлаков, владеющий заведением Zoloto в Алматы, поделился своими наблюдениями относительно экономической ситуации в Казахстане, отметив, что кризисные явления здесь протекают мягче по сравнению с Россией. Это заявление прозвучало на брифинге для журналистов в четверг, 10 сентября.
Сергей Светлаков подчеркнул важность единства в ресторанной сфере, заявив: «Мы все в одной ценовой категории, находимся в одной лодке, нужно всем объединиться».
В ходе пресс-конференции ресторатор также раскрыл информацию о самом крупном счете, который был выставлен в ресторане Zoloto за год его функционирования. Эта сумма составила 18 тысяч долларов США и была зафиксирована до того, как произошла корректировка курса тенге.
Несмотря на текущие экономические вызовы, Сергей Светлаков активно расширяет свое присутствие на казахстанском рынке. Он уже успешно запустил в Алматы заведение грузинской кухни и караоке-бар. В ближайшее время планируется официальная презентация ресторана Zoloto в Астане.
Делясь секретами успешного гостеприимства, Сергей Светлаков озвучил свою философию: «Для меня самое главное – правильно встретить гостя, хорошо накормить и достойно проводить».
Ресторан Zoloto был открыт Сергеем Светлаковым совместно с российским ресторатором Александром Орловым. Торжественное открытие заведения в Алматы состоялось 9 октября 2014 года. Общий объем инвестиций в проект достиг порядка 7 миллионов долларов США.

