Согласно данным Евразийской сахарной ассоциации, представленным Союзроссахаром, страны-участницы Евразийского экономического союза (ЕАЭС) в 2015 году планируют существенно увеличить производство свекловичного сахара, достигнув отметки в 5,4 миллиона тонн. Этот показатель на 8% превышает объемы, зафиксированные в предыдущем году.
Анализ показывает, что переходящие товарные запасы сахара по состоянию на август текущего года сохраняются на уровне прошлогодних, что свидетельствует о стабильности начальных условий для нового сезона.
Ежегодное потребление сахара на территории ЕАЭС оценивается примерно в 6,4 миллиона тонн. Предполагается, что недостающий объем в 1 миллион тонн будет компенсирован за счет импорта сахара-сырца для дальнейшей переработки, а также прямых поставок готового белого сахара из-за рубежа.
Российская Федерация продолжает оставаться ключевым игроком на евразийском сахарном рынке, демонстрируя объемы производства, превышающие 4 миллиона тонн.
По данным Росстата, в текущем году произошло значительное расширение посевных площадей под сахарную свеклу в России – увеличение составило 11,3%, достигнув 1 миллиона гектаров. Министерство сельского хозяйства РФ прогнозирует рост сбора урожая сахарной свеклы до 37 миллионов тонн, в сравнении с 33,5 миллиона тонн в прошлом году.
Уборочная кампания сахарной свеклы уже стартовала в хозяйствах Ставропольского края. По информации на 7 августа, фермеры региона успели собрать 34,5 тысячи тонн корнеплодов, при этом урожайность составила 431,3 центнера с гектара.
Вместе с тем, в сообщении отмечается, что в некоторых областях Казахстана наблюдается локальный временный дефицит сахара. Ожидается, что эта ситуация будет полностью урегулирована в течение двух недель после ввода в эксплуатацию второго завода, специализирующегося на переработке сахара-сырца, что позволит значительно увеличить объемы внутреннего предложения.

