Beta
Beta
Гостиничный сектор Казахстана продолжает ощущать последствия прошлогодней экономической девальвации и сталкивается с рядом трудностей. Для того чтобы разобраться в текущей ситуации, определить наиболее устойчивые форматы отелей и основные источники их загрузки, корреспондент Kapital.kz побеседовал с директором Abacus Central Asia Павлом Спицыным.
– Какова общая ситуация в отельном бизнесе? Можно ли говорить, что экономический кризис отразился на отелях?
Нынешний кризис затрагивает не только гостиницы, являясь частью более широкой нестабильности на мировом рынке. Наша система бронирования отслеживает тенденции, которые свидетельствуют о сокращении числа путешествующих в Казахстане, что, в свою очередь, ведет к снижению загрузки отелей. Наиболее устойчивыми оказались пятизвездочные отели, демонстрирующие загрузку на уровне 49-51%. Это, как правило, гостиницы, входящие в состав международных сетей, которые благодаря глобальному бренду и программам лояльности легче привлекают постояльцев. По данным КТА за первый квартал 2015 года, средняя заполняемость отелей по стране составила около 24%. Однако этот показатель существенно различается по категориям: пятизвездочные отели как высококлассные бизнес-гостиницы и трехзвездочные отели, ориентированные на командировочных и туристов, показывают лучшую динамику с загрузкой порядка 34%. Заполняемость также сильно зависит от региона: в Алматы она одна из самых высоких, тогда как в таких городах, как Павлодар, показатели значительно ниже. Средняя загрузка в 24% по стране явно указывает на сложную ситуацию в отрасли.
– За счет каких категорий туристов обеспечивается основная загрузка отелей?
Преимущественно это командировочные. Туристическая инфраструктура Казахстана пока недостаточно развита, и хотя поток туристов ежегодно растет, его объемов недостаточно для полной загрузки всех гостиниц. Отмечается, что бизнес-туризм, который ранее был основным драйвером, сейчас переживает спад. Это связано с тем, что некоторые компании сворачивают проекты в Казахстане, особенно в нефтяной отрасли, или сокращают штат. Среди внутренних путешественников, значительная часть которых также относится к командировочным, наблюдается тенденция предпочтения съемных квартир отелям. В стране насчитывается около полутора тысяч отелей, не имеющих официальной категории, так как их владельцы не стремятся проходить инспекцию. В Астане, например, загрузка отелей сохраняется на уровне 40%, что свидетельствует о сохраняющейся активности делового туризма в столице.
– Сколько иностранных туристов посещают Казахстан?
Департамент туризма Алматы ранее озвучивал цифры в районе 500-600 тысяч человек. Это достаточно большое число, но стоит учитывать, что не все эти приезжие являются туристами в чистом виде. Полагаю, что основной поток иностранцев направлен в Казахстан с деловыми целями.
– Как меняется стоимость номеров в кризис? Сокращают ли отели цены?
Ценообразование зависит от категории отеля. Пятизвездочные гостиницы, предлагающие номер за ночь около 30 тысяч тенге, в целом сохранили свои цены по сравнению с прошлым годом, который был отмечен девальвацией и, соответственно, высоким усредненным уровнем цен. Такие отели имеют буфер в виде дополнительных услуг, которые помогают компенсировать издержки. Однако в Казахстане многие отели, даже позиционирующие себя как четырехзвездочные (около 400 из 2000), не имеют собственных ресторанов, что лишает их значительной части дополнительного дохода, поскольку наличие ресторана является одним из обязательных критериев для категории «четыре звезды» и выше.
– Какими способами отели оптимизируют расходы в кризисный период?
Компании вынуждены «поджимать» расходы, например, сокращая завтраки или пересматривая поставщиков. Крупные сетевые отели имеют преимущество за счет доступа к централизованным ресурсам и оптовым скидкам на расходные материалы. Долгосрочным решением может стать переход на «зеленые» технологии, например, использование светодиодного освещения, что в перспективе снижает затраты на электроэнергию, но требует значительных первоначальных инвестиций. Прочие услуги играют ключевую роль в диверсификации доходов. Наличие SPA-центра позволяет не только продавать номера дороже, но и получать доход непосредственно от его посещения. То же самое касается платных телеканалов, фильмов или мини-бара – эти «маленькие» услуги обеспечивают дополнительную прибыль. Например, пустой, но включенный холодильник в номере генерирует ненужные расходы на электроэнергию, которые могли бы быть компенсированы продажей напитков. Бесплатный интернет, ставший нормой из-за конкуренции, теперь является значительной статьей расходов. Многие отели начинают предоставлять базовый бесплатный интернет с низкой скоростью, предлагая высокоскоростной доступ за дополнительную плату. В Казахстане пока распространена практика бесплатного интернета, что не всегда способствует рентабельности. Наличие и грамотное управление разнообразными дополнительными услугами имеет первостепенное значение.
– Сложно ли найти хороший персонал? Наблюдается ли отток менеджеров, приток россиян?
Переток персонала – это естественный процесс, который усугубляется благодаря Таможенному союзу, расширяющему возможности для трудоустройства в различных странах. Хотя тенге в Казахстане сохраняет более высокую паритетную стоимость по сравнению с рублем, нельзя исключать присутствие определенной части россиян на рынке. В сетевом отельном бизнесе распространена ротация менеджеров каждые два-четыре года для обмена опытом и повышения квалификации. В Казахстане существуют колледжи и университеты, готовящие кадры для гостиничной индустрии, однако качество образования и наличие вакансий могут варьироваться. В целом, основную массу сотрудников отелей составляют граждане Казахстана.
– Как будут развиваться отели? Стоит ли ожидать дальнейшего падения загрузки или ситуация выровняется? Какие факторы окажут наибольшее влияние?
Ситуация не так пессимистична, как кажется. Казахстанский гостиничный бизнес демонстрировал устойчивый рост со времен обретения независимости, и даже мировые кризисы лишь замедляли темпы развития, но не останавливали его. Мы – развивающаяся экономика со своими "болезнями роста": неравномерное развитие рынка, отставание предложения от спроса и сложности с соотношением цена-качество. Инвесторы и девелоперы внимательно оценивают эти факторы. Возможны два сценария: либо медленное, но стабильное развитие, либо оживление рынка за счет прихода новых игроков и роста спроса, что характерно для динамично развивающихся экономик. Всё зависит от макроэкономических условий и активного взаимодействия участников рынка. Важно сосредоточиться на оживлении внутреннего туризма, привлечении иностранных гостей (бизнесменов, инвесторов, любителей природы и достопримечательностей), а также на профессиональной организации масштабных мероприятий. Такие события, как ЭКСПО-2017, Универсиада в Алматы, потенциальная Олимпиада-2022 и другие инициативы, могут значительно повысить привлекательность страны и стимулировать развитие всей индустрии гостеприимства и туризма.
