В штате Вашингтон введены новые ограничения для борьбы с распространением COVID-19, что вынуждает закрыть рестораны для посетителей. Это решение может привести к потере работы 100 тысяч человек, а владельцы ресторанов надеются на возможность открытия к Рождеству и Новому году.
Чэд Макэй, владелец ресторана Aqua в Сиэтле, вынужден был закрыть своё заведение во второй раз, когда его бизнес только начал восстанавливаться. Губернатор Вашингтона Джей Инсли объявил о новых мерах, которые запрещают посещение закрытых заведений общественного питания до середины декабря.
ЧЭД МАКЭЙ, глава бизнес-группы Fire & Vine Hospitality: Четырёхнедельное закрытие фактически означает, что мы останемся закрытыми до конца года. Мы не уверены, что сможем открыть двери к праздникам. Очень сложно видеть, как страдают наши сотрудники.
Согласно оценкам Вашингтонской ассоциации ресторанного и гостиничного бизнеса, в результате новых ограничений 100 тысяч человек могут остаться без работы. Многие владельцы малого бизнеса, как и Чэд Макэй, находятся в сложной ситуации.
ДОМИНИК ЧУ, ведущий CNBC: Гостиничный и ресторанный бизнес пострадал в этом кризисе. Также обсуждается вопрос влияния минимальных зарплат на бизнес. Избранный президент Джо Байден планирует увеличить минимальные выплаты, и это может повлиять на рестораны.
Исследование показало, что Walmart и McDonald's являются крупными работодателями, сотрудники которых получают федеральные пособия. Несмотря на то, что эти компании платят больше федеральной минимальной зарплаты, она остаётся на уровне 7,25 долларов в час с 2009 года. Джо Байден планирует поднять её до 15 долларов в час к 2026 году. Владельцы ресторанов, такие как Чэд Макэй, уже сталкиваются с увеличением минимальных зарплат и готовы к изменениям, но экономическая ситуация может усложнить этот процесс.
RT

