Yandex Qazaqstan представил ресторанный гид Ultima Guide по Астане и Алматы

Ultima Яндекс Go представила в Казахстане первый технологичный ресторанный гид Ultima Guide. Этот проект, приуроченный к годовщине работы Ultima Яндекс Go в стране, определил 30 лучших ресторанов Астаны и Алматы. Выбор осуществлялся на основе комплексной методики, включающей анализ нейросети, а также голосование экспертов и пользователей, и планируется к ежегодному обновлению. Процесс формирования Ultima Guide включал несколько последовательных этапов. Изначально, специально разработанная нейросеть провела глубокий анализ более чем 1500 гастрономических заведений в Астане и Алматы. При этом учитывалось свыше 100 различных критериев, что позволило сформировать лонг-лист из 455 ресторанов-кандидатов. На втором этапе к процессу подключились пользователи сервиса Яндекс Go, которых насчитывалось около 11 000 человек, а также 102 местных эксперта – ведущие рестораторы, шеф-повара и признанные лидеры мнений в ресторанной индустрии. Их совместное голосование определило финалистов. Тридцать заведений, набравших максимальное количество баллов по итогам этого голосования, были удостоены чести войти в Ultima Guide. Окончательные результаты были подведены с использованием собственной модели оценки Яндекса, а их достоверность подтверждена международной консалтинговой компанией «Яков и Партнёры». Методология отбора была разработана при участии Екатерины Пугачёвой, которая является председателем жюри престижной премии The World’s 50 Best Restaurants в регионе России, Восточной Европы и Центральной Азии. Включенные в Ultima Guide рестораны Астаны и Алматы отличаются высоким уровнем гостеприимства, уникальными концепциями и исключительным качеством предлагаемых блюд. Среди отобранных 30 лучших заведений можно найти как рестораны с национальной кухней, такие как Qazaq Gourmet и Saksaul, так и представляющие средиземноморскую гастрономию, например, Marcello и Percorso. Также в гид вошли уютные кафе с азиатской кухней, включая Sushiman, «Акунин» и «Сё-сё», и многие другие разнообразные заведения, способные удовлетворить самые изысканные вкусы. Помимо основного списка, в рамках Ultima Guide были вручены награды в пяти дополнительных номинациях. В Астане ресторан Selfie одержал победу сразу в двух номинациях – «Выбор экспертов» и «Лучший интерьер», подтвердив свой статус одного из флагманов гастрономии столицы. За превосходный сервис была отмечена команда ресторана Roastbeef, а звание «Выбор пользователей» завоевало заведение «Наша дача», продемонстрировавшее высокую популярность среди посетителей. В Алматы почетное первое место в номинации «Выбор экспертов» досталось ресторану La Barca. А абсолютным лидером, победителем в трех оставшихся категориях – «Лучший интерьер», «Превосходный сервис» и «Выбор пользователей» – стал ресторан Auyl, подтвердивший свою исключительность по нескольким ключевым параметрам. Торжественная церемония объявления ресторанов, вошедших в Ultima Guide, состоялась 21 августа в Алматы. Каждое из отмеченных заведений получило уникальную награду – элегантную сферу-жемчужину, выполненную из латуни. Эти статуэтки призваны служить знаком отличия для ресторанов-финалистов, символизируя их статус локальных «жемчужин гастрономии» и подчеркивая их вклад в развитие ресторанной культуры. Полный список ресторанов, включенных в Ultima Guide, доступен для ознакомления на официальном сайте проекта. Также информация о финалистах интегрирована в раздел «Куда сходить» в приложении Яндекс Go. Пользователи Яндекс Карт могут легко найти отмеченные заведения в Астане и Алматы, введя в поисковой строке «Ultima Guide», а также обратить внимание на специальные отметки Ultima Guide, которые будут присвоены этим ресторанам непосредственно на картах. Важно отметить, что в Ultima Guide могут быть включены любые рестораны, независимо от их сотрудничества с сервисом Яндекс Go. В процессе отбора были установлены четкие критерии: из числа претендентов исключались заведения, возраст которых на момент начала голосования составлял менее трех месяцев, а также классические бары, кофейни, фуд-моллы и сетевые рестораны. Для этих форматов, как подчеркивают организаторы, требуются иные подходы и специальные критерии оценки, не соответствующие методологии данного гида. Запуск Ultima Guide стал значимым дополнением к экосистеме сервисов Ultima Яндекс Go, которая была представлена в Казахстане в июне 2024 года. Ultima продолжает предлагать своим клиентам высококлассные поездки на автомобилях представительского класса и эксклюзивную доставку блюд из авторских ресторанов города, обогащая пользовательский опыт и повышая стандарты качества услуг.