С начала 2019 года в Казахстане наблюдается значительное повышение цен на продукты питания. Эти изменения в основном связаны с соотношением спроса и предложения, а также с ситуацией на мировых рынках. Участники рынка реагируют по-разному на эти изменения. Рост цен на продукты питания беспокоит население и влияет на социальное положение многих граждан. Правительство принимает меры по стабилизации цен, однако возникает необходимость также вмешательства в рыночные механизмы.
